Komplett mit Mengeinrichtung. Schneidsatz wahlweise System Unger D114 5- tlg. mit Sichelringmessern, rostfreien Scheiben und 2 Einlegeringen oder System Enterprise Gr. 52 SUPERLONGLIFE bestehend aus Messer und Lochscheibe 3 mm.
Optional ist der MEW 724 mit Kühlung lieferbar. Arbeitsschnecke aus Stahl und Kunststoff.
Die Maschine ist komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt.

• Der MEW 724-114/52 verfügt über eine zentrale Mischwelle. Es sind vier verschiedene Mischerprofile lieferbar.
• Herausnehmbare Mischeinrichtung.
• Mechanischer Schneckenausstoßer.
• Kräftiger Motor mit zwei Geschwindigkeiten.
• Edelstahlschnecke komplett auf Wunsch ohne Aufpreis.
• Als Sonderausstattung ist ein Trennsatz zum Aussortieren von Knorpel und Sehnen lieferbar.
• Hygienische, einfache Reinigung durch optimale Reinigungsmöglichkeiten.