Complet avec dispositif de mélange. Système de coupe Unger G160 5 pièces avec couteaux circulaires, grilles inox et 2 bagues de compensation ou Complet avec dispositif de mélange. Système de coupe Unger U200 5 pièces avec couteaux circulaires, grilles inox et 2 bagues de compensation.

Machine comportant 2 vitesses, trappe d’accès rabattable verrouillée électriquement, Chariot à outillage, miroir, protection de sortie verrouillée électriquement, et éjecteur de vis hydraulique. Vis de travail en inox et matière synthétique. Volume de la trémie 500 litres.

Un chargeur automatique pour chariots standards de 200 litres est disponible en option.

Machine complètement en acier inoxydable.

• Le MEW 732-G160/U200 dispose d’un axe de mélange central. Différents profils de mélange sont disponibles.
• En option, variante pour charges lourdes telles viande congelée ou couenne.
• Pour des utilisations plus dures, des moteurs plus puissants ainsi que des convertisseurs de fréquence, peuvent être montés.
• Le MEW 732-G160/U200 travaille sans problème de grosses pièces
• Du matériau congelé peut être travaillé sans peine.
• La technique brevetée évite l’usure tant redoutée de métaux lourds.
• Une très haute qualité de produit est atteinte grâce à un échauffement minimal du matériau.
• En option, des séparateurs à cartilage et nerfs peuvent être livrés, ainsi que le système « DuoSepart ». Celui ci se compose de deux systèmes de séparation travaillant de manière indépendante. Dans un premier niveau, la séparation se fait latéralement, dans le deuxième niveau, la séparation se fait centralement.
• « Vis en inox sur demande, sans supplément de prix.
• « Haute capacité dans la meilleure qualité et un rapport rendement/prix imbattable.
• Nettoyage hygiénique et simple, grâce aux possibilités optimales de nettoyage.