De série avec un bras de mélange pour mélanger les épices ou différents type de viande.

Système de coupe Unger E130 – 5 pièces avec couteaux circulaires, grilles en inox et 2 bagues de serrage.

Vis de travail en métal. En option, nous pouvons livrer une vis métal et matière synthétique.La machine est fabriquée entièrement en inox.

• Un système pour séparer les nerfs et cartilages est livrable en option.
• Un moteur renforcé avec 7,0/11,0 kW est livrable pour des applications dures.
• Le MEW 722 travaille sans problème des grosses pièces (par ex. épaules de porc entières) ou du matériau raidi.
• Cale d’entrée dans la trémie.
• Nettoyage simple et hygiénique grâce à la construction lisse.
• Deux vitesses pour la vis de travail
• Marche arrière
• Chambre de rinçage
• Possibilité de monter un système de coupe G160 en option.