Extruder

Ein neues Zeitalter in der Lebensmittelindustrie hat begonnen.

Drei Systeme in einer Maschine vereint. Mischen. Zerkleinern. Homogenisieren.

Der patentierte Extruderwolf überzeugt mit Leistungen und verbessert deutlich die Produktionsqualität. In der Wirtshaftlichkeit bis zu ca. 50% kostengünstiger als herkömmliche Systeme.

Für die Wurstwaren-, Brät- und Hamburgerherstellung.

Noch bessere Produktionsergebnisse und weitere Spezialanwendungen sind durch die optional lieferbaren Vakuum-Einrichtung möglich.

Mit dem Mischen und Zerkleinern unter Vakuum verbessert sich der Eiweißaufschluss. Das Produkt erhält eine festere Konsistenz und wird länger haltbar. Optional steht eine Begasungseinrichtung zur Geschmacks- und Farboptimierung zur Verfügung.

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MMG 233-U200

Komplett mit patentiertem Zwillingsschneidsystem, 5-tlg. Schneidsatz, 3-tlg. Misch- Schneidsatz. Maschine inklusive zentraler Mischwelle, elektrisch verriegeltem Auslaufschutz, stufenlos regelbarer Mischzeit und Drehzahl der Zubringer- und Arbeitsschnecken. Programmierbare Steuerung mit...

MMG 235-U200

Komplett mit patentiertem Zwillingsschneidsystem, 5-tlg. Schneidsatz und 3-tlg. Misch- Schneidsatz, elektrisch verriegeltem Auslaufschutz mit zentraler Mischwelle, Reinigungsplattform, stufenlos regelbarer Mischzeit und Drehzahl der Zubringer- und Arbeitsschnecken. Programmierbare Steuerung mit...

MMG 239-U200

Komplett mit patentiertem Zwillingsschneidsystem, 5-tlg. Schneidsatz und 3-tlg. Misch-Schneidesatz. Maschine inklusive elektrisch verriegeltem Auslaufschutz, zentraler Mischwelle, Reinigungsplattform, stufenlos regelbarer Mischzeit und Drehzahl der Zubringer- und Arbeitsschnecken. Programmierbare...

MMG 243-U200

Komplett mit patentiertem Zwillingsschneidsystem, 5-tlg. Schneidsatz und 3-tlg. Misch-Schneidesatz. Maschine inklusive elektrisch verriegeltem Auslaufschutz, zentraler Mischwelle, Reinigungsplattform, stufenlos regelbarer Mischzeit und Drehzahl der Zubringer- und Arbeitsschnecken. Programmierbare...